在西藏日喀则市定日县措果乡雪珠村党群效劳核心门前的小广场上，有一口“齐心锅”，汉族、回族、维吾尔族、东乡族、柯尔克孜族五个平易近族的兄弟姐妹一同为地动受灾的同胞做“百家饭”。 阿曼吐尔·艾沙是徒步喜好者，他从黑龙江漠河到拉萨游览，在拉萨碰到了多少名友人——马乃，回族；马小军，东乡族；阿布都·阿布里子·阿海麦提，维吾尔族。假如不这园地震，他们应当各自由西藏做生意、游历、从事环保意愿者任务。 “听到地动的新闻，咱们破即在拉萨打馕，还约了多少名做抓饭的徒弟，赶往灾区。”马乃一边在案板上切着胡萝卜，一边告知记者，“咱们筹备了年夜号的高压锅，一锅抓饭可供50人吃。从早上8点开端，忙到晚上10点停止，一天能做15到20锅，最多能够供给1000人的饭。” “从海拔4000米的帕米尔高本来到海拔4200多米的定日，我身材比拟顺应，能够为灾区同胞多做点事。”阿曼吐尔忙着从车上卸下矿泉水跟菜品。 “救灾，就要处理大众的用饭成绩。救济职员跟来自各地的意愿者都在供给餐饮效劳，咱们也想奉献力气。”阿布都·阿布里子·阿海麦提在拉萨运营买卖，“此次专门筹备了50只羊、500斤胡萝卜、20袋年夜米跟10件清油带过去。” “我在拉萨经商14年，刚开端创业时，四周的藏族、汉族等良多兄弟姐妹给了我辅助，买卖从小到年夜。当初定日碰到艰苦，恰是我回馈各人的时间。”阿布都·阿布里子·阿海麦提边说着，边把切好的羊肉放进锅里翻炒。 意愿者们一同来帮助，淘米、泡米、添水……忙而不乱，颠三倒四，孩子们猎奇地围着看。 这边锅里飘出饭菜喷鼻，那里另有爱心人士收费送锅。 西藏尚厨炊具科技无限公司司理朱陆军把一批专门高压锅送到措果乡跟周边地域的帐篷里。翻开箱子，拿出一口簇新的高压锅，朱陆军说：“高海拔地域气压低，水煮到70到80摄氏度就沸腾了，这是专为高原特别计划制造的压力锅，能够把食品更快地煮熟煮透。” 中华平易近族一家亲。在灾区一线，一口口“齐心锅”为受灾大众奉上暖胃又暖心的饭菜。 《 国民日报 》（ 2025年01月15日 04 版） (责编：杨光宇、胡永秋) 分享让更多人看到